Винні дріжджі Hot Rod Aromatic Wine Complex на 25л

Hot Rod Aromatic Wine Complex

Огляд

Hot Rod Aromatic Wine Complex це ексклюзивний винний штам дріжджів у поєднанні з пектолітичними ферментами, які збільшують соковіддачу та чудово освітлюють брагу або вино. Призначений для приготування найвищої якості вина. Він може збродити від 25 до 50 літрів винного сусла і є ідеальним для ферментації фруктової та ягідної сировини.

Hot Rod Aromatic Wine Complex має багато переваг:

• забезпечує швидке бродіння;
• ефективний при різноманітних температурах;
• не потребує попереднього розброджування;
• сприяє покращенню кольору вина;
• підсилює смак та аромат напою;
• не вимагає додавання додаткових ферментів;
• пакування марковане, що підтверджує якість;
• доступна ціна.

З використанням цих дріжджів ви можете мити ягоди, що без них небажано.

Застосування

В посуд для ферментації потрібно додати підготовлені до ферментації фрукти та ягоди, а також виміряти вміст цукру в суслі. За необхідності можна додати декстрозу або цукор. Якщо у сировині недостатньо цукру, а ви плануєте приготувати міцне вино, врахуйте, що цукор підвищує міцність.

Додайте Hot Rod Aromatic Wine Complex і добре змішайте розчин. Ферментація почнеться через 20 - 30 годин, поступово перетворюючись на все більш активний процес. Не слід щільно закривати кришку. Після фільтації сусла його очищають і можна переливати в пляшки.

Сумішка

Спеціальний дріжджовий штам, ферменти.

Термін придатності 2 роки.