Солод BEST Vienna (Віденський)

Інтернет-магазин «Пролітех» пропонує купити найкращий Віденський солод BEST Vienna, який не тільки додасть вашому пиву насичений та повний смак, а й підвищить прозорість хмільного напою. Як сировину використовують добірний сорт пивоварного ячменю, до якого застосована спеціальна схема складання. Одна з відмінностей цього важливого компонента пивоваріння – висока активність ферменту.

⠀

Особливості продукції

Сорт солоду Найкращий Відень виробляє компанія Bestmalz (Німеччина). Дворядний високоякісний ярий ячмінь для його виготовлення вирощують у сільськогосподарських регіонах Європи, що відрізняються своєю екологічною чистотою. Основні параметри, що характеризують цей пивний компонент:

• Кольоровість солоду – 7-10 EBC.
• Ферментна активність (частка засипу) – до 100,0%.
• Екстрактивність (мінімальна) – 80,5%.
• Вміст білка – 12,0%.

⠀

Застосовуючи солод BEST Vienna у промисловому або домашньому процесі пивоваріння, ви зможете отримати готовий продукт приємного золотистого відтінку з характерним післясмаком та чудовою піною.

⠀

Цю натуральну сировину слід використовувати для пива наступних сортів - Віденське, Портер, Золотий Ель або Бурштиновий Лагер.

⠀

Замовити солод BEST Vienna у зручній упаковці та за помірною ціною ви можете на сторінках нашого інтернет магазину. Тут можна оформити доставку в будь-яке місце України.

⠀

Використання

До 100% у загальному засипу.