Солод BEST Munich Dark

Пиво, виготовлене на основі солоду BEST Munich Dark, набувае чітких насичених солодових ароматів та прозорого темного кольору. Завдяки особливій формулі просушування, новітні технології дозволяють виготовити солод з високим ступенем розчинності без втрати позитивних смакових якостей. BEST Munich Dark багатий ферментами і, при використанні його як основного в загальному заторі, для поліпшення смакових та ароматних властивостей, час та температура затирання можна зменшити.

Застосування

Використовується при виготовленні всіх темних стилів пива Alt, коричневі та темні елі, темні пшеничні сорти, стаути, темне лагерне пиво, Amber та Bock beer style.

Використання

Може використовуватися до 100% в загальному об’ємі.

Кольоровість сусла