BEST Caramel® Hell – відомий як BEST Caramel® Light – підсилює типовий «карамельний» солодовий аромат пива, надаючи йому смак, що нагадує ваніль та молочну іриску. Колір пива варіюється від золотистого до янтарного, в залежності від кількості використаного в загальному об’ємі. Також, покращена стабільність піни та смаку пива. Як і у випадку з BEST Caramel® Pils, тільки кращі двохрядні сорти ячменю використовуються разом з нашою ніжною BEST технологією карамелізації, що б зробити цей неперевершений спеціалізований солод. BEST Caramel® Hell.
ЗАСТОСУВАННЯ
Застосовується для всіх золотих і бурштинових стилів пива, Helles, Märzen, всі види пшеничного пива, безалкогольне пиво і сорти з низьким вмістом алкоголю.
ВИКОРИСТАННЯ
Може використовуватися до 50% в загальному об’ємі.
EBC value
Властивості | Характеристики |
Тип солоду | Карамельний солод |
Колір пива | Темне пиво |