ШАТО КАРА БЛОНД®

ШАТО КАРА БЛОНД®
44 UAH
Код товару: 9002
Нет в наличии
Бренд: Castle Malting
Про товар

Про товар ШАТО КАРА БЛОНД®

СПЕЦИФІКАЦІЯ

ШАТО КАРА БЛОНД®
Рік врожаю 2020


Параметр Одиниця виміру Мiн. Макс.
Mасова частка вологи %   8.5
Масова частка екстракту в сухій речовині % 78.0  
Кольоровість лабораторного сусла EBC(Lov.) 17 (6.9) 24 (9.6)
Кислотність (pH)     6.0
Характеристика
Бельгійський карамельний солод. Висока температура пророщування, розкриття смаку при температурі до 220 ° C, інтенсивний аромат.
Властивості
Château Cara Blond® надає пиву м'який карамельний аромат і золотистий колір. Відмінною особливістю карамельних солодів є наявність в них склоподібних зерен - джерела обов'язкових неферментатируємих компонентів, завдяки яким справжній карамельний солод підсилює бархатистість пива і підвищує стійкість його піни.
Використання
Легкі лагери і елі, слабоалкогольне і безалкогольне пиво, біле (пшеничне) пиво. До 30% суміші.

Вага: 1
Характеристики

Характеристики ШАТО КАРА БЛОНД®

Властивості Характеристики
Тип солоду Карамельний солод
Колір пива Темне пиво

Характеристики і комплектація товара можуть бути змінені виробником без повідомлення.
Відгуки