BEST Organic Pilsen Malt надає пиву свіжий та округлий смак. Може використовуватись для всіх видів світлого пива. Він також утворює відмінну «легку» і багату ензимами основу для майже всіх сортів пива. Характеристики солоду: низький рівень білка, високий вміст екстракту, світлий колір і високу ферментативну активність.
ЗАСТОСУВАННЯ
В якості основи для всіх органічних сортів пива, таких як органічний лагер, органічний ель, органічний кельш та багато інших.
ВИКОРИСТАННЯ
Може використовуватися до 100% в загальному об’ємі.
EBC value
Властивості | Характеристики |
Тип солоду | Базовый солод |