Набір спецій для настоянки в стилі Зубрівка

Набір трав та спецій Зубрівка використовується для приготування міцного алкоголю. До складу входять трави – зубрівка, чебрець, та квітки липи. Напій, приготовлений на основі трав, відрізняється терпким смаком та ароматом свіжого сіна. Трава Зубрівка росте в Біловезькій пущі (Білорусь, Польща), служить їжею для зубрів, що зумовило назву рослини.

Зубрівка містить глікозид кумарину. Ця речовина сприяє поліпшенню апетиту та стимулює роботу шлунково-кишкового тракту. В результаті їжа краще засвоюється. Корисні властивості рослини відомі з давніх часів. Напій на основі зубрівки набув широкого поширення у Речі Посполитій (Польща, Литва) у XVIII столітті. У 2019 році «Зубрівка» визнана третьою серед видів горілки, що найбільше продаються, у світовому масштабі.

Квітки липи мають антибактеріальні та протизапальні властивості, сприяють зміцненню імунітету. Чабрець відрізняється потогінною та дезінфікуючою дією, заспокоює нервову систему. Напій на основі трав у малих дозах рекомендують при застуді, для нормалізації психоемоційного фону та профілактики онкологічних захворювань.

Набір трав та спецій Зубрівка: особливості використання

Багато виноробів замислюються на тему, де купити інгредієнти для приготування незвичайних та класичних напоїв. Набір спецій для настоянки в стилі Зубрівка застосовується для надання пряного, насиченого смаку готовим винно-горілчаним виробам. Настойки типу Зубрівка вважаються альтернативою абсенту, який також виготовляється із додаванням трав'яної сировини.

В залежності від регіону та року збору врожаю зубрівки, колір готового напою варіюється від світло-золотистого до глибокого темно-бурштинового. Смак напою виходить з характерною гіркуватістю і вираженим трав'яним ароматом, в якому присутні нотки ванілі та зеленого яблука. Доступна ціна на набір спецій для настоянки у стилі Зубрівка дозволяє виноробам експериментувати зі смаком напоїв. Використовуючи добавки на основі трав можна виготовляти продукцію з оригінальними смаковими та ароматичними характеристиками.

Набір трав та спецій Зубрівка: де замовити

Компанія ТОВ «Пролітех» виконує постачання якісної сировини та обладнання пивоварним заводам, крафтовим пивоварням та виноробням в Україні. У каталозі є продукція надійних виробників Європи. У нас можна замовити інгредієнти для виробництва пива, віскі та інших алкогольних напоїв підвищеної міцності. Покупці з міст Кривий Ріг, Одеса, Маріуполь, Запоріжжя, Львів можуть купити набір трав та спецій Зубрівка з доставкою протягом 1-2 днів. Організуємо оперативну доставку замовлених товарів у міста Харків, Київ, Дніпро.