Солод VIKING PILSEN MALT

Продукцию крупнейшего в мире производителя солода для промышленного и домашнего пивоварения, финской компании Viking Malt, предлагает интернет магазин Prolitech. По выгодной цене вы можете купить изготовленный из отборных сортов двухрядного ячменя солод Pilsner Viking Malt. Этот компонент является базовым в пивной рецептуре, используемой в процессе варки многих сортов светлого пива.

Процесс соложения осуществляется в специально рассчитанных специалистами Viking Malt условиях, поэтому полученный ячменный солод Pilsner отличается высоким качеством и однородной структурой. Обжиг выполняется при температуре в пределах +80°С…+85°С.

⠀

Особенности продукции

Основные параметры:

• Цветность солода – 2,8-3,7 EBC.
• Ферментная активность (доля засыпи) – до 100,0%.
• Экстрактивность (минимальная) – 80,7%.
• Содержание белка – 9,5-11,5%.

⠀

Следует отметить, что солод Pilsner Viking Malt подходит не только для пива, его также можно использовать в процессе изготовления виски. Легко и быстро заказать требуемое количество солода Pilsner Viking Malt можно как на страницах нашего интернет магазина, так и по телефону, связавшись менеджером компании «Пролитех» по телефону. Низкие цены и быстрая доставка приятно вас удивят! 

⠀⠀

Использование

До 100% в общей засыпи.