Спиртовые Дрожжи Coobra 8 Турбо

Производитель – Швеция

Описание:

Coobra 8 – мощный, высококачественный штамм турбо дрожжей, обеспечивающих брожение с высоким содержанием этила. Вес упаковки – 116 грамм. Подходят для сбраживания разнообразного сырья, как сахарного, так и фруктового. Обеспечивают максимальный выход чистого и вкусного дистиллята. Не меняет аромат исходного сырья. Полностью передает вкусовые свойства. Толерантность к этилу 18-19 %.

Достоинства Coobra 8:

• за 10 дней на 8 кг. сахара – до 19 % крепости.

Дрожжи абсолютно безопасны в применении и не содержат ГМО.

Состав:

Дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы.

Как использовать:

Дрожжи используются по классической схеме. Растворяем 8 кг сахара в горячей воде (5 литров). После полного растворения сахара, долить воду до объема 25 литров. Максимальная температура воды 35ºC. Оптимальная - 30ºC.

Высыпать содержимое пакета в брагу и тщательно размешать.

Бродильную емкость можно использовать как с гидрозатвором, так и без. Но в герметичной емкости, Вы получите больший выход этила, так как он не вступает в реакцию с кислородом, и не окисляется. Готовая брага имеет менее выраженный кислый (шампанский) запах.

Процесс брожения должен проходить при температуре не ниже 20 ºC Оптимальной же для этих дрожжей, считается температура 24-28ºC.

Крепкого Вам брожения.