Традиционный хмель с прекрасным цветочно-пряным ароматом, который обеспечит отменный вкус Вашего пива. Представляет собой всемирный стандарт хмелевого качества. Представитель классического старинного разнообразия вкуса и аромата. Экономный в использовании. Среднее содержание альфа-кислот 3,5%
Промышленно сохраняется в форме спрессованных пелет. Используется на завершающей стадии охмеления в конце процесса пивоварения (20-5 минут до конца кипячения). Жатецкий хмель (Saaz hops) придает пиву конечный и хорошо сбалансированный вкус и аромат. Чрезвычайно богат на полифенолы. Сбалансированный уровень альфа и бета кислот создает уникальный состав хмелевых масел и неповторимый вкус пива. Жатецкий хмель (Saaz hops) используется как фактор, который формирует конечный баланс вкуса и аромата в готовом пиве. Его цель – не достичь конкретного уровня горечи, а желанного конечного вкуса пива.
Фруктовый |
Цветочный |
Цитрус |
Травянистый |
Пряностей |
0,75 |
0,84 |
0,93 |
0,38 |
1,05 |
Чаще всего используется в приготовлении классических чешских сортах пива: Pilsen, Žatecký Gus, Kozel, Staropramen, České pivo и другие.
Код товару | Найменування | Ціна | |
398
|
Хміль для пива
|
1550.0000UAH
В наличии
|
|
339
|
Канцелярия
|
0.1000UAH
В наличии
|
|
806
|
Тара и упаковка
|
8.0000UAH
В наличии
|
Код товару | Найменування | Ціна | |
986
|
Набір для пива
|
743.0000UAH
в наличии
|
|
988
|
Набір для пива
|
750.0000UAH
в наличии
|