Солод карамельный BEST Caramel® Amber

Предлагаемый интернет магазином по выгодной цене солод карамельный BEST Caramel Amber предназначен, чтобы усилить характерный пивной аромат изготавливаемой хмельной продукции. Также этот важный компонент рецептуры пивоварения выполняет для пива следующие функции:

• Повышает стойкость пены.
• Делает напиток более темным.
• Улучшает вкус пива, делая его более насыщенным и полным.

⠀

Особенности продукции немецкой солодовой компании BESTMALZ

Солод Бест Карамель Амбер производят из обжаренной по специальной технологии проросшего зеленого ячменя. Благодаря такой уникальной технологии обработки получается неповторимый сильный аромат BESTMALZ.

⠀

Основные параметры BEST CaramelAmber:

• Влажность – не более 4,5 %.
• Цветность – 61-80 EBC.
• Закладка в засыпь – до 50,0 %.

С его помощью пиву или элю придается орехово-карамельный вкус высокой интенсивности, также напиток приобретает сладкий привкус, становиться более темным. Рекомендуется купить солод BEST Caramel Amber, если планируете варить янтарные и темные сорта пива (ячменные, пшеничные его виды), Amber Эль и Лагер, иные стили хмельных напитков.

⠀

Заказать в интернет магазине Prolitech продукцию немецкого бренда BESTMALZ можно в фасовке 1 и 25 кг.

⠀

Использование

До 50% в засыпи.

⠀