Органический солод Organic Pilsen

Специализированный интернет-магазин для пивоваров Prolitech предлагает всем заинтересованным лицам купить по выгодной цене органический солод Organic Pilsen. Можно заказать этот важный для пива компонент в любом требуемом объеме. При этом минимальный объем покупки составляет всего 1 кг, что очень удобно для любителей хмельного пенного напитка, занимающихся пивоварением в домашних условиях.

⠀

Этот важный компонент пивной рецептуры изготавливается известной европейской компанией BESTMALZ. В качестве сырья используется яровой двурядный пивоваренный ячмень, урожай которого выращен в экологически чистых зерновых регионах Германии.

⠀

Особенности продукции

Органик Пилсен можно использовать в качестве основного (до 100,0%) солода в рецептуре изготовления практически любых светлых органических сортов пива и эля.

⠀

Основные характеристики:

• Цветность солода – 3,0-4,9 EBC.
• Влажность – не более 4,9 %.
• Доля в засыпи – до 100,0 %.

Также отмечается у этого сорта солодовой продукции низкий уровень белка и высокая ферментативная активность. Активно используется Organic Pilsen не только для промышленного и домашнего пивоварения. Этот органический компонент также применяют для изготовления крепких алкогольных напитков (например, виски).

⠀

Использование

До 100% в засыпи.

⠀

EBC value