Набор специй на 10 коктейлей Черничная Маргарита

Черничная маргарита — вариация коктейля в европейском стиле. Голубика, собранная в горах Карпат, обладает неповторимым вкусом и ароматом.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

- 0.5 л Текилы (или водки)

- этот набор специй

- сок лайма или лимона

- насыщенный сахарный сироп (2:1)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАСЫЩЕННОГО САХАРНОГО СИРОПА:

Смешайте 1 стакан сахара и полстакана воды в небольшой кастрюле.

Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится, примерно 2 минуты. Дайте полностью охладиться, примерно 30 минут.

Хранить в герметичной емкости в холодильнике до 2 недель.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОКТЕЙЛЯ:

Погрузите набор специй в 500 мл текилы и дайте ему настояться в течение 3 дней, периодически встряхивая. Извлеките и отожмите пакет.

После соедините 50 мл настоянной текилы с 25 мл сока лайма (или лимона) и 15 мл насыщенного сахарного сиропа.

Добавьте смесь и лед в шейкер и хорошо встряхните. Увлажните край коктейльного бокала. Окуните бокал в соль. Перелейте коктейль в бокал. Добавьте в бокал кусочек лайма, чтобы сделать классический коктейль Маргарита.