Набор трав и специй для вермута в стиле Martini понадобится для самостоятельного приготовления напитка. Вермут готовят на основе белого вина с добавлением лекарственных трав и специй. Пьют в чистом виде или в составе классических коктейлей. Чаще подают в качестве аперитива перед едой для улучшения аппетита и лучшего усвоения пищи. Разливают в маленькие рюмки или высокие бокалы (если добавляют кубики льда), употребляют в охлажденном виде. В качестве легкой закуски могут использоваться жареные анчоусы, орешки, сыр (бри, камамбер, пекорино) или креветки.
Вкус напитка – насыщенный сладковато-горьковатый, отличается выраженными ароматическими и вкусовыми нотками свежего сена и ванили. В некоторых сортах отчетливо прослеживаются цитрусовые оттенки. Крепость варьируется в пределах 14-22% об. В некоторых случаях вино крепят виноградным спиртом. Вермут обладает выраженными тонизирующими и противовоспалительными свойствами, в малых дозах благотворно влияет на деятельность сердечно-сосудистой и нервной системы. Напиток согреет прохладным вечером благодаря способности улучшать кровообращение.
Первые упоминания о напитке восходят к античным временам (V-IV века до нашей эры). Считается, что первый рецепт создан Гиппократом. Промышленное изготовление вермута налажено в 1786 году в Турине. Популярные марки вермутов Martini, Dollin, Delasy, Cinzano, Campari, Salvatore. Себестоимость домашней настойки значительно ниже, чем цена у магазинных аналогов. Неслучайно, винокуры интересуются, где купить специальные добавки, чтобы самостоятельно делать вермут.
Чтобы приготовить вкусный и полезный напиток, нужно заказать специальные натуральные добавки без искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. Набор специй для вермута в стиле Martini содержит полынь, цветки ромашки, корицу, побеги и листья можжевельника, бузину, мяту, мускатный орех, траву тысячелистника, кардамон и ванилин. Ингредиенты, входящие в состав, растительного происхождения.
Компания «Пролитех» предлагает купить набор специй и трав для вермута в стиле Martini, а также другие добавки для приготовления крепких алкогольных, слабоалкогольных напитков в домашних условиях. Организуем поставки оборудования и сырья надежных производителей предприятиям общественного питания и крафтовым винокурням в Украине. Доставка в течение 1-2 дней гарантирована в города Киев, Днепр, Харьков, Кривой Рог, Запорожье, Мариуполь, Львов, Одесса.
Вес |
10 г |
Характеристики |
|
Состав |
Полынь горькая, корица, ромашка, можжевельник, черная бузина, кардамон, мускатный орех, перечная мята, тысячелистник, ванилин |
Свойства | Характеристики |
Тип набора специй | Специи для вермута |