Набор специй для настойки «Украинская с перцем» предназначен для приготовления алкогольных напитков на крафтовых винодельнях и в домашних условиях. Добавка содержит ингредиенты – перец чили в виде стручков, корица и кориандр (кинза), душистый перец в виде горошка, орех мускатный и ванилин. Перцовые настойки пользуются популярностью среди ценителей крепкого алкоголя за жгучий, выразительный вкус, полезные свойства и долгое приятное послевкусие. Традиционно перцовки готовят в странах Восточной Европы, начиная с XII века.
Основу настойки составляет самогон, водка или спирт. Для приготовления оригинального и полезного напитка основа соединяется со специями. Главный ингредиент – перец чили. Жгучий перец содержит капсаицин, который обладает болеутоляющими и противовоспалительными свойствами. Капсаицин оказывает сильное согревающее действие и ускоряет обмен веществ.
Домашняя перцовка отличается насыщенным, терпким вкусом. В малых дозах напиток поможет справиться с простудой, улучшить аппетит и работу органов пищеварительной системы. Улучшение переваривания пищи происходит за счет ускоренной выработки ферментов и лучшего расщепления жиров. Набор специй для настойки «Украинская с перцем» придает алкогольным напиткам повышенной крепости особые свойства. После употребления напитка ощущается прилив бодрости и эффект согревания. Перцовку пьют неохлажденной. Напиток комнатной температуры оптимально передает вкусовые и ароматические нюансы.
Виноделы, которые стремятся делать оригинальные алкогольные напитки, задумываются, где купить ингредиенты для придания необычного вкуса и аромата. Набор трав и специй для настройки «Украинская» поможет реализовать задуманное. Доступная цена на изделие способствует повышенному спросу среди виноделов. Травяная добавка позволяет создавать новые продукты с необычными вкусовыми и ароматическими характеристиками.
Компания ООО «Пролитех» специализируется на поставках сырья, инвентаря и оборудования пивоваренным заводам и винодельням в Украине. У нас можно заказать продукцию надежных производителей Европы. Покупатели из городов Киев, Харьков, Днепр могут купить набор трав и специй для настойки «Украинская» и получить заказанные изделия в самые короткие сроки. Организуем доставку сырья и оборудования в города Кривой Рог, Одесса, Львов, Мариуполь и Запорожье в течение 1-2 дней.
Характеристики
Состав
Стручковый перец чили, ванилин, кориандр, корица, мускатный орех, перец душистый
Свойства | Характеристики |
Тип набора специй | Специи для настойки |