Комплект пивовара Braumeister 50 L ECO

Если вы хотите варить пиво не только для собственного потребления, но и планируете угощать хмельным напитком друзей, а также намерены сделать пивоварение частью небольшого семейного бизнеса, то набор начинающего пивовара Braumeister 50 L ECO – именно тот комплект оборудования, который вам нужен.

Установите пивоваренный комплекс в кафе или ресторане, и вы сможете удивлять своих посетителей вкусом свежего, живого натурального пенного напитка. Комплект является полноценным для использования. Вам не придется приобретать дополнительные приборы или аксессуары. Установите набор, запаситесь ингредиентами согласно рецептуре и можете начинать варить пиво.

Кому будет интересен набор начинающего пивовара Braumeister 50 L ECO

Собранное в комплект оборудование позволяет варить 50 литров пива за один сеанс, поэтому такой набор идеально подойдет:

·       небольшому кафе или ресторану, если заведение планирует покупку оборудования для использования в коммерческих целях,

·       пивоваренному заводу для тестирования новых рецептов пива,

·       в домашних условиях этот комплект оборудования идеальный вариант для приготовления пива на праздник (свадьбу, юбилей, пикник) с большим числом приглашенных гостей.

Комплектация:

Набор начинающего пивовара Braumeister 50 L ECO содержит в себе все необходимое оборудование и аксессуары, нужные, чтобы приступить к процессу пивоварения. В комплект входят:

·       50-литровая пивоварня Braumeister. Пивоваренный (сусловарочный) агрегат создан немецкими инженерами с применением самых передовых технологий. Это полностью автоматизированный комплекс, сводящий к минимуму участие оператора в технологических процессах. При помощи сенсорной панели управления на корпусе пивоварни устанавливается нужная программа (рецепт), и аппарат начинает работу. Встроенный блок контроля обеспечивает соблюдение последовательности этапов, температурных пауз.

·       50-литровый чиллер. Нержавеющий охладитель сусла упрощает процессы подготовки горячего сусла к дальнейшим этапам пивоварения. Технология предусматривает, что оно должно быть охлаждено до +25 градусов перед внесением дрожжей. Прежде для этих целей использовался чан со льдом. Приобретение чиллера в составе набора начинающего пивовара Braumeister 50 L ECO позволяет экономить время и отказаться от применения льда. Поместите охладитель в сусловарочный котел, пустите через него холодную воду – через 20 минут температура среды достигнет требуемого уровня.

·       Солодовая мельница облегчит процесс подготовки – измельчения солода перед затиранием. Простая и надежная конструкция легко справляется с задачей.

·       60-литровая бродильная емкость – пластиковый бачок для использования в пищевой промышленности.

·       Кран для слива пива из ферментера в бутылки или иные емкости.

·       Гидрозатвор (шпунт-аппарат) необходим для поддержания в бродильной емкости оптимального с технологической точки зрения давления.

·       Большой ковш для засыпки солода, изготовленный из пищевого пластика.

Мы собрали в набор начинающего пивовара Braumeister 50 L ECO самое нужное оборудование и аксессуары, чтобы вы могли сразу приступить к процессу пивоварения. Остается только запастись ингредиентами и выбрать рецепт пива.