Кислота лимонная

Применяется как вкусовая добавка, регулятор кислотности и как консервант в пищевой промышленности. В бытовой химии широко используется как чистящее средство
192 UAH
Код продукта: 3575
В наличии
О продукте

О продукте Кислота лимонная

Лимонная кислота (2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая) С(ОН)СООН-СН2-СООН или (НООССН2)2С(ОН)СООН - трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета.

 

Применяется как вкусовая добавка, регулятор кислотности и как консервант в пищевой промышленности.

В бытовой химии широко используется как чистящее средство.

 

Для очистки пивоваренного оборудования рекомендуемая пропорция, при приготовлении слабокислого раствора- 30 гр на 1 л.

 


Вес: 1
Отзывы