Компания «Пролитех» предлагает по наиболее выгодной цене в Украине (с учетом сервиса, предоставляемых гарантий) купить дрожжи SafSpirit American Whiskey. Высокую экспертную оценку дрожжи получили благодаря продуктивности. Данный сорт дрожжевой культуры является наиболее известным штаммом грибов для производства виски в американском стиле. Также он идеально подойдет для производства высокосортного зернового дистиллята, который в дальнейшем может применяться для изготовления бурбонов.
⠀
Дрожжи SafSpirit American Whiskey наделяют спирты мягким профилем. Деликатный вкус и хлебный аромат обеспечили продукту широкую популярность в производствах, где по технологии предусмотрено выдерживание дистиллятов в бочках.
⠀
Одной из важных характеристик дрожжей SafSpirit American Whiskey является температурный диапазон брожения в +20+32 градуса. Допускается проведение ферментации при пониженных температурах, в этом случае нужно быть готовым к медленной ферментативной кинетике. Если ферментация проводится при более высокой температуре, ожидается более низкий суммарный выход спирта.⠀
⠀
Планируя использование этой культуры, купить дрожжи Американ Виски нужно из расчета 30-50 грамм на 100 литров. Хранить их нужно при соблюдении определенного температурного режима. Продукт перевозится, а также хранится при температуре меньше 10°C не больше указанного на упаковке срока. Открытый пакет храниться при 4°C не более 7 дней. Применяют дрожжи Американ Виски из расчета одна часть к десяти частям очищенной воды.⠀
⠀
Купить продукцию для пивоварения на лучших в Украине условиях вы можете в магазине «Пролитех». При покупке крупной партии товара вы можете рассчитывать на существенные скидки.⠀
⠀
ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: 20-32°C
⠀
ДОЗИРОВКА: 0,3 -0,5 г на 1 л сусла
⠀
УПАКОВАНЫ В ЗАВОДСКУЮ ФИРМЕННУЮ УПАКОВКУ
Код продукта | Наименование | Цена | |
767
|
Дрожжи для виски
|
155.0000UAH
В наличии
|