Хміль Simcoe® (USA) 50 g

Хміль Simcoe® (USA) 50 g
Ароматичний профіль: землистий, цитрусовий (маракуйя), хвойний
200 UAH
Код товару: 12279
Нет в наличии
Бренд: YAKIMA CHIEF
Про товар

Про товар Хміль Simcoe® (USA) 50 g

Країна вирощування: США.

Виведений в США у 2000 р. Сорт з високим потенціалом гіркоти і низьким вмістом когумулона, тому має подвійне призначення. Також, через неповторний аромат ідеально підходить для сухого охмілення: AIPA, Black IPA, Imperial AIPA.

 

Ароматичний профіль: землистий, цитрусовий (маракуйя), хвойний.

 

Стилі пива: India Pale Ale, American India Pale Ale, Double India Pale Ale.

 

Заміна: Магнум, Самміт.

  

Упакований в оригінальні пакетики Yakima Chief, котрі є прекрасним бар’єром проти окислення, завдяки чому хміль зберігає найвищі параметри, як мінімум до закінчення терміну придатності, вказаного на упаковці.

Характеристики

Характеристики Хміль Simcoe® (USA) 50 g

Основні параметри:

 

альфа-кислоти: 11,5 - 15%,

бета-кислоти: 3 - 4,5%,

когумулон: 17 – 21% альфа-кислот,

масла: 0,8 - 3,2 мл/100 г,

мірцен 40 – 50% масла,

кариофілен 8 - 14% масла,

фарнезен < 1% масла,

гумулен 15 - 20% масло,

бета-пінен 0,5 – 1,0% масла,

ліналоол 0,3 – 0,8% масло,

гераніол 0,8% масло.

 

Альфа-кислотний склад поточної партії - 13,3%

 

В упаковці: 50 г гранул.

Відгуки