Солод Pale Ale (Пейл Эль) Viking Malt

Специализированный интернет магазин для пивоваров Prolitech предлагает по умеренной цене оригинальный продукт известного финского производителя Viking Malt – ячменный пивной солод Пейл Эль (Pale Ale). По сравнению с сортом Пилснер (Pilsner) он имеет более выразительный и полный вкус. В качестве сырья используют специально подобранные сорта двухрядного пивоваренного ячменя, который проходит процедуру соложения по тщательно проработанной технологической схеме. В результате готовый к применению солод Pale Ale Viking Malt отличается однородностью структуры и качеством, что существенно облегчит процесс затирания.

⠀

Особенности продукции

Финский солод Pale Ale многие пивовары (профессиональные и домашние) используют для пива Lager и других светлых сортов, а так же для классических светлых Элей. С помощью этого компонента крафтовое пиво получает приятный солодовый вкус и характерный аромат с ореховыми нотками. Кроме того, цвет напитка приобретает золотистый оттенок.

⠀

Основные характеристики:

• Цветность – 4,0-6,0 EBC.
• Влажность – не более 4,5 %.
• Закладка солода – до 100%.
• Экстрактивность в сухом веществе (минимальная) – 79,0%.
• Белок (максимальное значение) – 12,5%.

⠀

Выгодное предложение компании «Пролитех»

Купить солод Pale Ale финской торговой марки Viking Malt в нашем интернет магазине предлагается в следующей фасовке – 1 и 25 кг. Минимальный объем, который можно заказать, 1 килограмм. Доставка осуществляется по всей Украине. Скидки предоставляются оптовым и постоянным покупателям!

⠀

Использование

До 100% в засыпи.